
Gazpacho Mentimun dan Kelapa
Sup hijau dingin dari mentimun, bawang putih, dan santan, diberi daun herba segar dan irisan cabai. SuperSonic Chopper Medium melakukan semua penghalusan dengan tali tariknya, jadi tidak perlu blender listrik dan tidak ada yang perlu dimasak.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 0 menit
- Diamkan
- 30 menit

Bahan
Cara membuat
Kupas bawang putih dan masukkan ke Tupperware SuperSonic Chopper Medium yang sudah dipasangi pisaunya. Tutup dan tarik talinya 5 atau 6 kali.
Kupas mentimun dengan Tupperware Peeler, potong-potong, lalu masukkan ke chopper. Tarik talinya 40 sampai 50 kali hingga campuran halus merata.
Tuang santan, bumbui dengan garam dan merica, lalu tarik talinya sekitar 20 kali lagi hingga tercampur.
Dinginkan hingga saat disajikan, lalu beri daun mint atau ketumbar segar dan irisan tipis cabai merah.







