
Tenderloin Babi dalam Panci Mustard dan Jamur
Satu loyang Ultra Pro Tupperware menampung seluruh hidangan: tenderloin babi berlapis mustard, kentang baby, dan irisan jamur, semuanya dipanggang bersama dalam saus anggur putih ringan. Sedikit krim yang diaduk di akhir mengubah kaldu panggangan menjadi saus yang sesungguhnya.
- Total waktu
- 85 menit
- Persiapan
- 25 menit
- Memasak
- 60 menit
Bahan
Cara membuat
Kupas dan cincang bawang bombay dan bawang putih dalam Extra Chef Tupperware. Ratakan dalam loyang Ultra Pro Tupperware.
Olesi tenderloin babi dengan mustard menggunakan spatula silikon, letakkan dalam loyang, dan taburi dengan tepung.
Bumbui dengan garam dan merica, tuang anggur putih, dan remukkan kaldu bubuk ke dalamnya.
Taburkan kentang baby yang sudah dicuci dan jamur yang diiris dengan mandolin di sekeliling daging, lalu panggang selama sekitar 1 jam dalam oven yang sudah dipanaskan dengan mode konvensional pada suhu 210 °C.
Aduk krim dan air jeruk lemon ke dalamnya, lalu sajikan.







