Pratos principais

Lombinho de Porco em Panela de Mostarda e Cogumelos

Name: Lombinho de Porco em Panela de Mostarda e Cogumelos
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 doses
Cuisine: International
Ingredients: 2 cebolas; 2 dentes de alho; 1 kg de lombinho de porco; 30 g de mostarda de Dijon; 10 g de farinha; Sal e pimenta; 100 ml de vinho branco seco; 1 cubo de caldo de carne; 600 g de batatinhas; 500 g de cogumelos brancos; 200 ml de natas; 5 ml de sumo de limão

Uma única Taça Ultra Pro Tupperware contém a refeição inteira: lombinho de porco coberto de mostarda, batatinhas e cogumelos fatiados, tudo assado junto num molho leve de vinho branco. Um pouco de natas envolvidas no final transforma os sucos da panela num verdadeiro molho.

Em resumo Lombinho de Porco em Panela de Mostarda e Cogumelos é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Extra Chef. Demora 85 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 85 min
Preparação: 25 min
Cozedura: 60 min

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Produto utilizadoTupperware Extra Chef

Receitas Tupperware Extra Chef (42)

+ Tupperware Ultra Pro, Tupperware Mandolina

Preparação passo a passo

Descasque e pique as cebolas e o alho no Extra Chef Tupperware. Distribua-os na Taça Ultra Pro Tupperware.
Cubra o lombinho de porco com a mostarda usando a espátula de silicone, coloque-o na taça e polvilhe com a farinha.
Tempere com sal e pimenta, deite o vinho branco e esfarele o cubo de caldo.
Distribua as batatinhas lavadas e os cogumelos, fatiados na mandolina, à volta da carne e leve ao forno convencional pré-aquecido a 210 °C durante cerca de 1 hora.
Envolva as natas e o sumo de limão e sirva.

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no forno carne de vaca porco limão batatas

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Lombinho de Porco em Panela de Mostarda e Cogumelos?

85 minutos no total: 25 minutos de preparação e 60 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Extra Chef. Veja as 42 receitas para o Extra Chef neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Corte o porco que sobrar em fatias finas e reaqueça-o no molho no dia seguinte; mantém-se igualmente tenro.

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