
Franse uiensoep met kaastoastjes
Een snelle Franse uiensoep op basis van runderbouillon, met stokbroodplakjes die onder geraspte comté in de oven gaan. De MicroCook Pitcher gaart de uien in 12 minuten in de magnetron in plaats van lang op het vuur, en de Mandoline snijdt ze zo dun dat ze wegsmelten.
- Totale tijd
- 35 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 15 min
- Rusttijd
- 5 min

+ Tupperware Mandoline, Tupperware Rasp, Tupperware Siliconen bakmat
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 220 °C. Rasp de kaas fijn met de Tupperware Grate 'n Store.
Snijd drie plakjes stokbrood per persoon, beleg ze met de geraspte kaas en leg ze op de Tupperware siliconen bakmat op het koude ovenrooster. Bak ongeveer 10 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Pel de uien en snijd ze in dunne ringen op de Tupperware Mandoline. Pel de knoflook en verwijder de kiem.
Doe de uien, knoflook en olie in de Tupperware MicroCook Pitcher 1 l en verwarm 12 minuten in de magnetron op 600 W; roer halverwege om.
Voeg het verkruimelde bouillonblokje, het laurierblad, de Maggi en het kokende water toe en verwarm nog 3 minuten op 600 W. Laat 5 minuten staan, roer de azijn erdoor en breng op smaak. Serveer gloeiend heet met de kaastoastjes.







