Förrätter

Fransk löksoppa med ostgratinerade krutonger

Name: Fransk löksoppa med ostgratinerade krutonger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portioner
Ingredients: 400 g gul lök; 1 liten vitlöksklyfta; 2 tsk olja; 1 köttbuljongtärning; 1/2 lagerblad; 1 tsk flytande kryddsås eller soja; 500 ml kokande vatten; 1/2 tsk vinäger; Salt och peppar; 65 g comté eller gruyère; 1/2 baguette

En snabb fransk löksoppa på köttbuljong, serverad med baguetteskivor gräddade under riven comté. MicroCook Pitcher mjukar löken i mikrovågsugnen på 12 minuter i stället för en lång stund på spisen, och Mandoline skivar den tunt nog att smälta.

I korthet Fransk löksoppa med ostgratinerade krutonger är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware MicroCook-kanna. Det tar 35 minuter totalt, för 3 portioner.

Total tid: 35 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min
Vila: 5 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroCook-kanna

Tupperware MicroCook-kanna recept (152)Se produkten ↗

+ Tupperware Mandolin, Tupperware Rivjärn, Tupperware Silikonbakmatta

Gör så här

Sätt ugnen på 220 °C. Finriv osten med Tupperware Grate 'n Store.
Skär tre baguetteskivor per person, toppa med den rivna osten och lägg dem på Tupperware Silicone Baking Sheet på det kalla ugnsgallret. Grädda i cirka 10 minuter, tills de är gyllene.
Skala löken och skiva den tunt på Tupperware Mandoline. Skala vitlöken och ta bort groddskottet.
Lägg lök, vitlök och olja i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l och kör i mikrovågsugnen i 12 minuter på 600 W, och rör om halvvägs.
Tillsätt den smulade buljongtärningen, lagerbladet, kryddsåsen och det kokande vattnet och kör ytterligare 3 minuter på 600 W. Låt stå i 5 minuter, rör ner vinägern och smaka av. Servera mycket varm med ostbröden.

Betygsätt receptet

nötkött ost

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Fransk löksoppa med ostgratinerade krutonger?

35 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning. Räkna även med 5 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroCook-kanna. Se alla 152 recept för MicroCook-kanna här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 3 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Till 5 eller 6 personer, dubbla mängderna och använd MicroCook Casserole 2,25 l: tillaga löken i cirka 17 minuter och sedan cirka 5 minuter när vätskan har tillsatts, på 600 W.

Fler liknande recept

Desserter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Fransk löksoppa med ostgratinerade krutonger

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Potatisbagels

Chokladbars med marshmallows och cornflakes

Kokos- och chokladbars

Krispiga julgranar med pesto

Baconlindade jalapeños

Matig ananascarpaccio med lufttorkad skinka

Lax- och grönsakscarpaccio med pesto på rädisblast

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg