Piatti principali · Senza glutine · Senza lattosio

Zuppa di pesce al pomodoro

Name: Zuppa di pesce al pomodoro
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 2 persone
Ingredients: 100 g di coste di sedano; 100 g di porro; 50 g di cipolla; 250 g di pomodori; 15 ml di olio d'oliva; 50 ml di vino bianco; 1 foglia di alloro; 5 ml di paprika; 30 ml di concentrato di pomodoro; 300 ml di acqua; Sale e pepe; 250 g di filetto di pesce bianco

Una zuppa di pesce leggera e ricca di pezzi, con sedano, porro e pomodoro fresco in un brodo alla paprika e vino bianco, per due persone. Tutto cuoce nella MicroCook Pitcher 1 l in tre brevi passaggi nel microonde, con il pesce aggiunto alla fine perché resti tenero.

In breve Zuppa di pesce al pomodoro è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Caraffa MicroCook. Richiede 28 minuti in tutto, per 2 persone.

Tempo totale: 28 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 16 min
Riposo: 2 min

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Il prodotto usatoTupperware Caraffa MicroCook

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Procedimento

Lava il sedano e il porro e sbuccia la cipolla. Pela i pomodori con il Pelapatate Universale Tupperware ed elimina i semi.
Affetta sottilmente sedano, porro e cipolla. Mettili nella MicroCook Pitcher 1 l Tupperware con l'olio d'oliva, mescola, copri e cuoci nel microonde per 6 minuti a 600 W, mescolando a metà cottura.
Taglia i pomodori a dadini e aggiungili nella caraffa con il vino, l'alloro, la paprika, il concentrato di pomodoro e l'acqua. Mescola, copri e cuoci per 8 minuti a 600 W, mescolando a metà cottura. Regola di sale e pepe.
Taglia il pesce a pezzi, aggiungilo nella caraffa, mescola, copri e cuoci per 2 minuti a 600 W. Lascia riposare 2 minuti, poi servi con crostini o pane tostato.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Zuppa di pesce al pomodoro?

28 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 16 minuti di cottura. Aggiungi 2 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Caraffa MicroCook. Trovi tutte le 152 ricette per il Caraffa MicroCook su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 2 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Prepara in anticipo la base di verdure e conservala per 2 giorni in frigorifero nella MicroCook Pitcher coperta; riscaldala per 3 minuti a 600 W, poi aggiungi il pesce e cuoci come nell'ultimo passaggio.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

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Zuppa di pesce al pomodoro

Ingredienti

Procedimento

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