
Sopa de cebolla con tostadas gratinadas
Una sopa de cebolla rápida con base de caldo de carne, servida con rebanadas de baguette gratinadas con Comté rallado. La MicroCook Pitcher pocha la cebolla en el microondas en 12 minutos en lugar de un largo rato al fuego, y la Mandoline la corta lo bastante fina como para que se deshaga.
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Reposo
- 5 min

+ Tupperware Mandolina, Tupperware Rallador, Tupperware Lámina de silicona para horno
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 220 °C. Ralla fino el queso con el Tupperware Grate 'n Store.
Corta tres rebanadas de baguette por persona, cúbrelas con el queso rallado y colócalas sobre el Tupperware Silicone Baking Sheet en la rejilla del horno en frío. Hornea unos 10 minutos, hasta que se doren.
Pela las cebollas y córtalas en láminas finas con la Tupperware Mandoline. Pela el ajo y retira el germen.
Pon la cebolla, el ajo y el aceite en la Tupperware MicroCook Pitcher 1 l y cocina en el microondas 12 minutos a 600 W, removiendo a mitad de cocción.
Añade la pastilla de caldo desmenuzada, el laurel, el sazonador líquido y el agua hirviendo y cocina 3 minutos más a 600 W. Deja reposar 5 minutos, incorpora el vinagre y sazona al gusto. Sirve muy caliente con las tostadas de queso.







