Antipasti · Vegetariana

Zuppa di porri e patate al Cantal

Name: Zuppa di porri e patate al Cantal
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5 persone
Ingredients: 400 g di porri; 300 g di patate farinose; 1 dado vegetale; 750 ml di acqua; 80 g di formaggio Cantal grattugiato; 40 ml di crème fraîche densa; Sale e pepe

Una classica zuppa di porri e patate resa più ricca da crème fraîche e formaggio Cantal fuso. Il SuperSonic Chopper Extra e il Super Dicer tagliano le verdure in pezzi piccoli, così cuociono completamente in 20 minuti nella MicroCook Casserole.

In breve Zuppa di porri e patate al Cantal è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Caraffa MicroCook. Richiede 45 minuti in tutto, per 5 persone.

Tempo totale: 45 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 20 min
Riposo: 10 min

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Il prodotto usatoTupperware Caraffa MicroCook

Ricette Tupperware Caraffa MicroCook (152)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Super Dicer

Procedimento

Pulisci, lava e trita finemente i porri, un po' alla volta, nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware.
Pela e lava le patate e tagliale a cubetti con il Super Dicer Tupperware.
Metti le patate, i porri e il dado sbriciolato nella MicroCook Casserole 2,25 l Tupperware e versa l'acqua. Cuoci nel microonde per 20 minuti a 600 W, poi lascia riposare 10 minuti.
Frulla con il frullatore a immersione, poi incorpora la crème fraîche e il Cantal grattugiato. Regola di sale e pepe, mescola bene e servi subito.

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al microonde vegetariane formaggio patate

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Zuppa di porri e patate al Cantal?

45 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura. Aggiungi 10 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Caraffa MicroCook. Trovi tutte le 152 ricette per il Caraffa MicroCook su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 5 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Congela la zuppa frullata prima di aggiungere panna e formaggio; riscaldala nella MicroCook Casserole e incorporali appena prima di servire.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Zuppa di porri e patate al Cantal

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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