
Insalata di pasta tiepida invernale
Un'insalata di pasta tiepida per i mesi freddi: farfalle con radicchio, finocchio, pastinache e pere arrostiti, un condimento all'aceto balsamico e aglio, noci tostate e formaggio erborinato. Il Microwave Pasta Maker cuoce e scola la pasta mentre la Ultra Pro porta le verdure dal microonde al forno.
- Tempo totale
- 38 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 18 min

Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 205 °C.
Riempi il Microwave Pasta Maker Tupperware d'acqua fino alla linea massima, aggiungi i 2 cucchiaini di sale e la pasta e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W al massimo) per 8 minuti. Scola e tieni da parte.
Intanto distribuisci radicchio, finocchio, pere e pastinache in un solo strato sulla pirofila Ultra Pro Tupperware. Condisci con 1 cucchiaio di olio e una parte dei 3/4 di cucchiaino di sale.
Cuoci le verdure nel microonde alla massima potenza per 3 minuti, poi trasferisci la Ultra Pro in forno e cuoci per circa 7 minuti, finché sono tenere.
In una Thatsa Bowl grande Tupperware sbatti l'olio rimasto con l'aceto, l'aglio e il resto del sale.
Aggiungi la pasta, le verdure arrostite e le noci e mescola per condire. Cospargi con il formaggio erborinato e servi tiepido.







