Winterse pastasalade met de Tupperware Microwave Pasta Maker

Name: Warme winterse pastasalade
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 455 g vlinderpasta (farfalle); 2 tl grof zout, voor het kookwater; 3/4 tl grof zout, verdeeld; 1 kleine krop radicchio, in reepjes; 1 kleine venkelknol, in dunne plakjes; 2 peren, geschild, zonder klokhuis en in stukjes van 6 mm; 2 pastinaken, geschild en in stukjes van 6 mm; 60 ml plus 1 el extra vierge olijfolie, verdeeld; 3 el balsamicoazijn; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 100 g geroosterde walnoten; 60 g verkruimelde blauwe kaas

Warme winterse pastasalade

Een warme pastasalade voor de koude maanden: vlinderpasta met geroosterde radicchio, venkel, pastinaak en peer, een dressing van balsamico en knoflook, geroosterde walnoten en blauwe kaas. De Microwave Pasta Maker kookt en giet de pasta af, terwijl de Ultra Pro de groenten van de magnetron naar de oven brengt.

In het kort Warme winterse pastasalade is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Magnetron-pastakoker wordt bereid. Het duurt in totaal 38 minuten, voor 8 personen.

Totale tijd

38 min

Voorbereiding

20 min

Bereidingstijd

18 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Verwarm de oven voor op 205 °C.
Vul de Tupperware Microwave Pasta Maker tot de maximumstreep met water, roer de 2 tl zout en de pasta erdoor en verwarm 8 minuten in de magnetron op vol vermogen (maximaal 1000 W). Giet af en zet apart.
Verdeel intussen de radicchio, venkel, peren en pastinaak in één laag over de Tupperware Ultra Pro-ovenschaal. Besprenkel met 1 el olijfolie en bestrooi met een deel van de 3/4 tl zout.
Verwarm de groenten 3 minuten in de magnetron op vol vermogen, zet de Ultra Pro dan in de oven en rooster ongeveer 7 minuten, tot de groenten zacht zijn.
Klop in een Tupperware Thatsa Bowl large de rest van de olijfolie met de azijn, knoflook en de rest van het zout.
Voeg de pasta, geroosterde groenten en walnoten toe en schep om. Strooi de blauwe kaas erover en serveer warm.

Beoordeel dit recept

vegetarische kaas pasta

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Warme winterse pastasalade?

38 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 18 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Magnetron-pastakoker. Bekijk alle 17 recepten voor de Magnetron-pastakoker op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 8 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Restjes zijn de volgende dag een lekkere koude lunch: bewaar de salade in een afgesloten Tupperware-bewaardoos en voeg de blauwe kaas pas bij het serveren toe, zodat hij in losse kruimels blijft.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Warme winterse pastasalade

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Noedels met kip en knapperige groenten

Angel hair pomodoro

Spaghetti bolognese

Butternutnoedels met spek en ricotta

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox