きのことドライトマト、ほうれん草のリゾット

作り方

1. マッシュルームは汚れを拭くか洗って水気をよく取り、薄切りにしてTupperware Microwave Pressure Cookerのベースに入れる。

2. エシャロットの皮をむいてざく切りにし、Tupperware SuperSonic Chopper Compactでみじん切りにする。マッシュルームに加える。

3. 米を洗って水、ワイン、砕いたブイヨンキューブとともに圧力鍋に加え、Tupperwareのシリコンスパチュラで混ぜる。

4. ふたをロックし、電子レンジ900 Wで15分加熱する。圧力が下がるまで10分置く。

5. 置いている間に、ドライトマトを縦に3〜4本の細切りにし、パルメザン80 gをTupperware Mini Graterですりおろす。

6. リゾットにバターとすりおろしたパルメザンを混ぜ、トマトとほうれん草を加える。塩、こしょうで味をととのえてもう一度混ぜ、残りのパルメザンをTupperware Universal Peelerで削ってのせる。

電子レンジチーズトマト米鶏肉