
副菜 · ヴィーガン · グルテンフリー · 乳製品不使用
かんたんきゅうりのピクルス
薄切りのきゅうりを、酢、塩、ピクリングスパイスの熱い漬け液に漬ける、煮沸消毒いらずの冷蔵ピクルス。Mandolineならすべて同じ厚さに切れるので、漬け液が均一にしみ込みます。Pick-A-Deliに入れれば、冷蔵庫の中でもきゅうりが液に浸ったままです。
要点 かんたんきゅうりのピクルスはタッパーウェアのスライサーで作る副菜のレシピです。合計70分、6 人分向けです。
- 合計時間
- 70 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 0 分
- 寝かせ時間
- 60 分

使用する製品Tupperware スライサー
材料
人分
作り方
TupperwareのMandolineの丸いつまみを7に、三角のつまみをロックに合わせる。きゅうりをフードガードに固定して刃の上を滑らせる。残りも同様に切る。
TupperwareのThatsa Bowlにきゅうり、ピクリングスパイス、塩、酢を入れる。湯を注ぎ、塩が溶けるまで混ぜる。
きゅうりを液ごとTupperwareのPick-A-Deliに移し、ふたをして冷蔵庫で約1時間冷やしてから食べる。
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