Contorni · Vegana · Senza glutine · Senza lattosio

Cetrioli sottaceto rapidi

Name: Cetrioli sottaceto rapidi
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 2 cetrioli medi, tagliati a metà nel senso della larghezza; 3 cucchiai di spezie per sottaceti; 1 1/2 cucchiai di sale; 180 ml di aceto bianco; 830 ml di acqua calda

Sottaceti da frigorifero con cetrioli a fettine sottili in una salamoia calda di aceto, sale e spezie per sottaceti, senza sterilizzare vasetti. La mandolina taglia tutte le fette dello stesso spessore così assorbono la salamoia in modo uniforme, e il Pick-A-Deli le tiene immerse in frigorifero.

In breve Cetrioli sottaceto rapidi è una ricetta di contorni preparata nel Tupperware Mandolina. Richiede 70 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 70 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 0 min
Riposo: 60 min

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Il prodotto usatoTupperware Mandolina

Ricette Tupperware Mandolina (41)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Ciotola per impastare

Ingredienti

6persone

2 cetrioli medi, tagliati a metà nel senso della larghezza
3 cucchiai di spezie per sottaceti
1 1/2 cucchiai di sale
180 ml di aceto bianco
830 ml di acqua calda

Procedimento

Regola la mandolina Tupperware con la manopola rotonda su 7 e quella triangolare in posizione di blocco. Fissa una metà di cetriolo sul salvadita e falla scorrere lungo la lama; ripeti con gli altri pezzi.
Metti le fettine in una Thatsa Bowl Tupperware con spezie, sale e aceto. Versa l'acqua calda e mescola finché il sale si è sciolto.
Trasferisci i cetrioli con tutto il liquido in un contenitore Pick-A-Deli Tupperware, copri e metti in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.

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vegane senza glutine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Cetrioli sottaceto rapidi?

70 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 60 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Mandolina. Trovi tutte le 41 ricette per il Mandolina su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Usa il cestello del Pick-A-Deli per sollevare le fettine senza forchetta; i sottaceti si conservano fino a 7 giorni in frigorifero nella loro salamoia.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegana · senza glutine · senza lattosio.

Cetrioli sottaceto rapidi

Ingredienti

Procedimento

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