Kuolleiden päivän kuppikakut

Valmistus

1. Kuumenna uuni 180 °C:seen. Aseta Tupperware Silicone Muffin Mould -silikonivuoka metalliselle uunipellille.

2. Vatkaa jauhot, sokeri, ruokasooda, suola ja appelsiininkuori isossa kulhossa, kunnes paakkuja ei ole.

3. Kaada mantelijuoma ja etikka Tupperware Micro Pitcher 250 ml -kannuun ja anna seistä 5 minuuttia, sekoita sitten joukkoon öljy. Tee kuivien aineiden keskelle kuoppa, kaada neste siihen ja sekoita tasaiseksi.

4. Jaa taikina vuoan koloihin ja paista noin 20 minuuttia, kunnes keskelle painettu hammastikku tulee ulos puhtaana. Anna jäähtyä 10 minuuttia ja kumoa vuoasta.

5. Valmista kuorrute: laita voi ja kinuskisiirappi Tupperware Whip N Mix Chefiin ja pyöritä kampea vaihteella I, kunnes ne ovat sekoittuneet. Vaihda vaihteelle II ja lisää tomusokeri ja suola 60 g kerrallaan pyörittäen, kunnes kuorrute on kermaista.

6. Pyöritä piirakkataikinasta kuusi 1 cm:n palloa ja litistä niitä hieman. Muotoile loppu taikina 5 cm:n luiksi: pyöritä ohut tanko ja ohenna sen keskikohtaa vielä lisää. Paista palloja ja luita noin 5 minuuttia kullanruskeiksi ja anna jäähtyä.

7. Pursota kuorrute kuppikakkujen päälle, paina taikinapallo jokaisen keskelle ja asettele neljä luuta sen ympärille. Tarjoa heti.

uunissakasvisomenat