Tupperware Crousty Party로 만드는 닭고기 병아리콩 크로켓

Name: 닭고기 병아리콩 크로켓
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 인분
Ingredients: 뼈와 껍질을 제거한 익힌 닭고기 400 g; 헹궈서 물기를 뺀 병아리콩 통조림 150 g; 잎만 딴 파슬리 5줄기; 껍질 벗긴 작은 마늘 4쪽; 소금, 후추; 풀어 둔 달걀 1개; 식용유 60 ml; 튀김옷: 달걀 1개; 튀김옷: 저지방 우유 15 ml; 튀김옷: 마른 빵가루 약 50 g

닭고기 병아리콩 크로켓

남은 로스트 치킨을 활용하기 좋은 요리입니다. 병아리콩, 마늘, 파슬리와 함께 갈아 빵가루를 입혀 팬에 굽습니다. AdaptaChef 민서로 곱고 고른 반죽을 만들고, Crousty Party로 막대 모양을 잡아 원하는 길이로 자르기만 하면 됩니다.

요약 닭고기 병아리콩 크로켓은(는) 타파웨어 Crousty Party로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 35분이 걸리며 4 인분 분량입니다.

총 시간

35 분

준비 시간

20 분

조리 시간

15 분

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만드는 법

Tupperware Mixing Bowl 3.5 l 위에서 Tupperware AdaptaChef 민서로 닭고기와 병아리콩을 두 번 갈아 곱고 매끄럽게 만드세요.
Tupperware SuperSonic Chopper Compact로 파슬리와 마늘을 다지세요. 소금, 후추, 풀어 둔 달걀과 함께 볼에 넣고 Tupperware 실리콘 주걱으로 한 덩어리가 될 때까지 섞으세요.
원형 3구 틀을 끼운 Tupperware Crousty Party에 채우고 누르세요.
크로켓을 원하는 길이로 자르세요. 남은 반죽은 얇은 실리콘 주걱으로 밀어내 몇 개 더 만드세요.
튀김옷용 달걀과 우유를 섞어 푸세요. 크로켓을 달걀물에 담갔다가 빵가루에 굴리세요.
소테팬에 기름을 두르고 중불에서 크로켓의 모든 면이 노릇해질 때까지 구우세요. 필요하면 키친타월에 기름을 빼고, 생채소나 그린 샐러드를 곁들여 내세요.