Kyllingekroketter med Tupperware Crousty Party

Name: Kroketter med kylling og kikærter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g tilberedt kylling uden ben og skind; 150 g kikærter på dåse, skyllede og afdryppede; 5 kviste persille, plukket; 4 små fed hvidløg, pillede; Salt og peber; 1 æg, pisket; 4 spsk olie; Panering: 1 æg; Panering: 1 spsk letmælk; Panering: ca. 50 g rasp

Kroketter med kylling og kikærter

En god måde at bruge rester af stegt kylling på: hakket med kikærter, hvidløg og persille, paneret og stegt på panden. AdaptaChef-kødhakkeren giver en fin, jævn masse, og Crousty Party former den til pølser, som du blot skærer i den længde, du ønsker.

Kort fortalt Kroketter med kylling og kikærter er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Crousty Party. Den tager 35 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid

35 min

Forberedelse

20 min

Tilberedning

15 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Hak kylling og kikærter to gange med Tupperware AdaptaChef-kødhakkeren ned i Tupperware-røreskålen 3,5 l for en fin, glat konsistens.
Hak persille og hvidløg i Tupperware SuperSonic Chopper Compact. Kom det i skålen med salt, peber og det piskede æg, og bland med Tupperware-silikonespatlen, til massen kan samles til en kugle.
Fyld Tupperware Crousty Party med 3-runde-indsatsen monteret, og pres.
Skær kroketterne i den ønskede længde. Skub resten af massen ud med den tynde silikonespatel, og lav et par stykker mere.
Pisk ægget med mælken til paneringen. Dyp hver kroket i ægget, og rul den derefter i rasp.
Varm olien op i en sauterpande ved middel varme, og steg kroketterne gyldne på alle sider. Lad dem eventuelt dryppe af på køkkenrulle, og server med råkost eller grøn salat.