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Salade grecque et chips d'olive
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Entrées · Végétarien

Salade grecque et chips d'olive

Feta, concombre et olives noires en dés se retrouvent dans le saladier Allegra avec une vinaigrette secouée en un instant, tandis qu'une seconde portion d'olives, mixée en pâte fine, cuit au four en chips croustillantes. Ensemble, ils transforment une salade grecque classique en un plat plus complet.

En bref Salade grecque et chips d'olive est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Super Dicer. Elle demande 47 minutes au total, pour 6 personnes.
Temps total
47 min
Préparation
30 min
Cuisson
12 min
Repos
5 min
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Tupperware Super Dicer
Le produit utiliséTupperware Super Dicer

+ Tupperware Shaker, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Feuille silicone

Ingrédients

6personnes

Préparation

  1. Coupez la feta en dés, puis les concombres lavés, au Super Dicer Tupperware, et détaillez les concombres en rondelles.

  2. Coupez 100 g d'olives noires en rondelles et ciselez finement la ciboulette.

  3. Secouez le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile dans le Shaker 350 ml Tupperware.

  4. Dans le saladier Allegra Tupperware, réunissez le concombre, la feta, les rondelles d'olive, la ciboulette et la sauce (Shaker 350 ml). Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

  5. Pour les chips, hachez finement les olives au SuperSonic Chopper Compact Tupperware, puis ajoutez le blanc d'œuf, la farine, le sel, le poivre et l'huile de tournesol et mélangez pour obtenir une pâte homogène.

  6. Déposez la préparation en 8 petits tas sur une Feuille à rebords Tupperware posée sur la grille froide du four, et étalez-les avec le dos d'une cuillère.

  7. Enfournez environ 12 minutes dans le four préchauffé à 180 °C (th. 6), chaleur tournante. Laissez tiédir quelques minutes avant de décoller délicatement les chips.

  8. Servez la salade grecque accompagnée des chips d'olive.

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végétariennesfromageœufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade grecque et chips d'olive ?

47 minutes au total : 30 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Super Dicer. Retrouvez les 32 recettes pour le Super Dicer sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Vous pouvez remplacer les olives des chips par des pignons de pin ou des pistaches. Couper les concombres après la feta permet aussi de décoller les résidus de fromage restés dans le Super Dicer.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

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