Gresk salat med olivenchips

Fremgangsmåte

1. Terningkutt fetaen, deretter de vaskede agurkene, i Tupperware Super Dicer, og skjær agurkene i skiver.

2. Skjær 100 g av de sorte olivenene i skiver og finhakk gressløken.

3. Rist eddik, salt, pepper og olje sammen i Tupperware Shaker på 350 ml.

4. I Tupperware Allegra-bolle, bland agurk, feta, oliven i skiver, gressløk og dressingen (Shaker 350 ml). Juster smaken om nødvendig.

5. Til chipsene, finhakk olivenene i Tupperware SuperSonic Chopper Compact, tilsett så eggehvite, mel, salt, pepper og solsikkeolje og bland til en jevn masse.

6. Sett 8 små hauger av blandingen på en Tupperware bakeplate med kant, plassert på den kalde ovnsristen, og flat dem ut med baksiden av en skje.

7. Stek i omtrent 12 minutter i forvarmet ovn på 180 °C, viftevarme. La chipsene avkjøles noen minutter før de forsiktig løsnes.

8. Server den greske salaten med olivenchipsene ved siden av.

vegetariskeostegg