
Griekse Salade met Olijfchips
Feta, komkommer en zwarte olijven in blokjes komen samen in de Allegra Kom met een snel geshakete vinaigrette, terwijl een tweede portie olijven, gepureerd tot een dun beslag, tot krokante chips wordt gebakken. Samen maken ze van een klassieke Griekse salade een vollediger gerecht.
- Totale tijd
- 47 min
- Voorbereiding
- 30 min
- Bereidingstijd
- 12 min
- Rusttijd
- 5 min

+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Siliconen bakmat
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de feta, en daarna de gewassen komkommers, in blokjes met de Tupperware Super Dicer, en snijd de komkommers in plakjes.
Snijd 100 g van de zwarte olijven in plakjes en snipper de bieslook fijn.
Schud de azijn, het zout, de peper en de olie samen in de Tupperware Shaker 350 ml.
Meng in de Tupperware Allegra Kom de komkommer, feta, olijfplakjes, bieslook en de dressing (Shaker 350 ml). Breng eventueel verder op smaak.
Hak voor de chips de olijven fijn in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact, voeg dan het eiwit, de bloem, zout, peper en zonnebloemolie toe en meng tot een gladde pasta.
Schep het mengsel in 8 kleine hoopjes op een Tupperware Bakplaat met Rand op het koude ovenrooster en druk ze plat met de achterkant van een lepel.
Bak ongeveer 12 minuten in de voorverwarmde oven op 180 °C, hetelucht. Laat de chips een paar minuten afkoelen voordat je ze voorzichtig loshaalt.
Serveer de Griekse salade met de olijfchips ernaast.







