
콜리플라워 체다 토르티야
간 콜리플라워를 체다 치즈와 달걀로 뭉쳐 만든 잘 휘어지는 글루텐 프리 랩입니다. Mandoline으로 콜리플라워와 치즈를 볼에 바로 갈아 넣고, MicroPro Grill로 토르티야를 먼저 캐서롤 모드로 익힌 뒤 그릴 쪽으로 단단하게 굽습니다.
- 총 시간
- 47 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 32 분

재료
만드는 법
Tupperware Mandoline에 식재료 가이드를 끼워 잠그고 Tupperware Thatsa 중간 볼 위에 올린다. 누름대를 사용해 콜리플라워 송이를 갈면서 양을 재어 약 100 g이 되게 한다. 같은 볼에 체다도 간다.
달걀, 마늘 가루, 소금을 넣고 거품기로 섞는다. 4등분한다.
Tupperware MicroPro Grill 본체에 1인분을 넣고 주걱으로 납작하게 편다. 뚜껑을 캐서롤 위치로 놓고 전자레인지 최대 출력(1000 W)으로 5분 돌린다.
오븐 장갑을 끼고 그릴을 꺼내 주걱으로 토르티야를 뒤집은 뒤 뚜껑을 그릴 위치로 놓는다. 최대 출력으로 3분 더 돌리고 접시에 밀어 옮긴다. 나머지도 같은 방법으로 익힌다.







