
노베이크 마메이 치즈케이크
달콤한 마메이 사포테 과육이 이 노베이크 치즈케이크에 장밋빛 색과 은은한 단맛을 주며, 상큼한 사워크림과 약간의 젤라틴으로 균형을 맞춥니다. Speedy Chef가 필링을 가볍게 하는 크림을 휘핑하고, 초콜릿 시럽을 뿌려 차가운 한 조각을 마무리합니다.
- 총 시간
- 255 분
- 준비 시간
- 60 분
- 조리 시간
- 0 분
- 휴지 시간
- 195 분
재료
만드는 법
Tupperware Speedy Chef에서 크림을 단단한 뿔이 설 때까지 휘핑한 뒤 따로 두세요. 동시에 Tupperware 원형 볼에서 젤라틴을 차가운 물에 불려 전자레인지에 1분간 돌려 녹이세요.
마메이 과육을 물을 조금 넣어 갈고, Tupperware 볼에서 크림치즈, 슈거파우더, 바닐라, 사워크림과 매끈하게 섞으세요. 녹인 젤라틴을 넣고 휘핑크림을 접어 넣으세요.
필링을 Tupperware 실리콘 원형 몰드에 붓고 3시간 냉장 보관하세요.
Tupperware 다지기로 비스킷을 녹인 버터와 함께 부순 뒤 부스러기를 굳은 필링 위에 눌러 담고 15분 더 냉장 보관한 뒤 조심스럽게 틀에서 빼세요.
초콜릿 시럽을 작은 Tupperware 피처에 붓고 서빙 직전 치즈케이크에 뿌리세요.







