Biskut Keju Buatan Sendiri

Cara memasak

1. Masukkan keju, tepung, mentega dan garam ke dalam Tupperware SuperSonic Chopper Extra yang dipasang bilah. Tutup dan tarik tali sehingga adunan kelihatan seperti pasir kasar.

2. Masukkan air dan teruskan menarik tali sehingga doh mula bergumpal.

3. Keluarkan doh ke atas Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim dan uli sedikit untuk menyatukannya. Bentukkan cakera leper, gulung lapik silikon di sekelilingnya dan sejukkan selama 20 minit.

4. Panaskan ketuhar pada 180 °C. Gelek doh dengan nipis dan tandakan menjadi segi empat 2.5 cm dengan pisau mentega.

5. Asingkan segi empat, jarakkan dan bakar selama 12-15 minit, sehingga keemasan. Ia menjadi rangup apabila sejuk.

6. Biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian hidangkan atau simpan dalam bekas kedap udara.

ketuharkeju