Aperitivo e snack

Cracker al formaggio fatti in casa

Name: Cracker al formaggio fatti in casa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 100 g di formaggio grattugiato; 125 g di farina 00; 55 g di burro non salato; 1/2 cucchiaino di sale; 3 cucchiai di acqua fredda

Piccoli cracker quadrati con un impasto semplice di formaggio grattugiato, farina e burro, croccanti e saporiti una volta freddi. Il SuperSonic Chopper Extra sabbia il burro con farina e formaggio senza scaldarlo, e il tappetino in silicone con bordo serve per avvolgere l'impasto mentre riposa in frigorifero.

In breve Cracker al formaggio fatti in casa è una ricetta di aperitivo e snack preparata nel Tupperware SuperSonic Chopper. Richiede 55 minuti in tutto, per 30 pezzi.

Tempo totale: 55 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 15 min
Riposo: 20 min

Vai alla ricetta ↓

Il prodotto usatoTupperware SuperSonic Chopper

Ricette Tupperware SuperSonic Chopper (228)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Tappetino in silicone

Procedimento

Metti formaggio, farina, burro e sale nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware con la lama. Chiudi e tira la cordicella finché il composto sembra sabbia grossa.
Aggiungi l'acqua e continua a tirare la cordicella finché l'impasto comincia a compattarsi.
Rovescia l'impasto sul Silicone Baking Sheet con bordo Tupperware e impastalo appena per compattarlo. Forma un disco piatto, avvolgilo nel tappetino e lascialo in frigorifero per 20 minuti.
Scalda il forno a 180 °C. Stendi l'impasto sottile e segnalo in quadrati di 2,5 cm con un coltello da burro.
Separa i quadrati, distanziali e cuoci per 12-15 minuti, finché sono dorati. Diventano croccanti raffreddandosi.
Lasciali raffreddare completamente, poi servili o conservali in un contenitore ermetico.

Vota questa ricetta

al forno formaggio

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Cracker al formaggio fatti in casa?

55 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura. Aggiungi 20 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware SuperSonic Chopper. Trovi tutte le 228 ricette per il SuperSonic Chopper su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 30 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Per Halloween taglia l'impasto con piccoli stampini a forma di pipistrello o di zucca invece che a quadrati. I cracker restano croccanti fino a una settimana in un contenitore Tupperware ermetico.

Cracker al formaggio fatti in casa

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

Altre ricette simili

Alberelli di Natale croccanti al pesto

Barrette di salmone impanate

Manzo croccante in agrodolce

Jalapeño ripieni avvolti nella pancetta

Barrette ai cereali con mandorle, miele e avena

Barrette di corn flakes con cioccolato e marshmallow

Barrette al caramello e arachidi

Barrette croccanti al miele e muesli

5 ricette Tupperware a settimana nella tua casella