
Biskut Pai Epal
Biskut berempah yang lembut dengan lekuk di tengahnya, diisi ketika masih panas dengan sesudu kecil kompot epal bermentega. Inti dimasak dalam Micro Pitcher dalam 90 saat, jadi tiada periuk untuk dibasuh.
- Jumlah masa
- 57 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 22 minit
- Rehat
- 15 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Masukkan semua bahan inti ke dalam Tupperware Micro Pitcher 500 ml, kacau dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 90 saat pada kuasa penuh (maksimum 1000 W). Kacau sekali lagi dan biarkan sejuk.
Dalam Tupperware Thatsa Bowl, pukul mentega dengan kedua-dua jenis gula sehingga berkrim, kemudian gaulkan telur dan vanila. Masukkan garam, soda bikarbonat, tepung jagung, rempah pai epal dan tepung, kemudian kacau sehingga tiada lagi tepung kering.
Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C dan sejukkan doh di dalam peti sejuk sementara ketuhar panas.
Bentukkan doh menjadi bebola, susun berjarak di atas dulang pembakar yang dilapik dan bakar selama 10 minit.
Sebaik sahaja biskut dikeluarkan dari ketuhar, tekan lekuk kecil pada setiap satu dan isi dengan 1/2 sudu besar campuran epal. Bakar baki doh dengan cara yang sama dan hidangkan segera.







