Raviol Kukus Udang

Cara memasak

1. Panaskan air dalam Tupperware MicroCook Pitcher selama kira-kira 1 minit 30 saat pada 600 W. Masukkan tepung dan garam, kacau kemudian uli dengan tangan menjadi bebola.

2. Bahagikan doh kepada 12 bebola sama besar, kemudian gelekkan setiap bebola bertepung menjadi bulatan 10 cm.

3. Cincang bersama bawang merah yang dikupas dan pasli yang dibasuh, kemudian masukkan udang dan sos soya lalu kisar sekejap.

4. Sudukan sedikit isian ke tengah setiap bulatan, basahkan tepi, lipat ke atas dan cubit rapat untuk membentuk raviol kecil.

5. Susun dalam bakul besar Tupperware Micro Urban di atas asas yang diisi 400 ml air sejuk. Tutup dan kukus kira-kira 11 minit pada 900 W. Biarkan terperap selama 5 minit.

6. Hidangkan raviol bersama sos soya atau sos cili.

ketuhar gelombang mikroTahun Baru Cinaudang