Kek Black Forest

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C. Sapu mentega pada tiga loyang bulat 15 cm dan taburkan serbuk koko pada dasar dan dinding loyang.

2. Patah-patahkan coklat separa manis ke dalam Large Micro Pitcher Tupperware dan cairkan pada 600 W selama 20 hingga 30 saat setiap kali, kacau di antara setiap kali, sehingga licin.

3. Dalam Thatsa Jumbo Bowl Tupperware, pukul mentega dan gula sehingga berkrim. Masukkan telur satu demi satu sambil dipukul, kemudian esen vanila, coklat cair dan kopi segera.

4. Ayak serbuk koko, serbuk penaik, soda bikarbonat, garam dan tepung dengan Sift N Store Tupperware dan masukkan ke dalam mangkuk dalam tiga bahagian, berselang-seli dengan susu mentega, sambil dipukul hingga licin setiap kali.

5. Bahagikan adunan sama rata ke dalam loyang dengan Portioning Scoop besar Tupperware. Bakar selama 15 hingga 18 minit, sehingga pencucuk gigi yang dicucuk di tengah keluar bersih, kemudian sejukkan sepenuhnya di dalam loyang sebelum dikeluarkan.

6. Letakkan satu lapis kek di atas papan kek, sapu dengan jus ceri, picitkan selapis krim putar yang rata dan taburkan separuh ceri. Ulang dengan lapisan kedua, kemudian tekan lapisan ketiga di atasnya, sapu dengan jus dan bekukan selama 10 minit.

7. Salut kek dengan baki krim putar, tambah beberapa biji ceri lagi dan kikis gulungan coklat di atasnya dengan pengupas. Hidangkan segera.

ketuharvegetariancoklattelur