Burger Daging Lembu Adobo dengan Mayo Cili

Cara memasak

1. Jika membuat adobo sendiri, cincang bawang, halia dan bawang putih yang telah dikupas di dalam Tupperware SuperSonic Chopper Compact, masukkan daun bay dan lada hitam biji dan cincang lagi. Kacau gula ke dalam cuka dan kicap sehingga larut, masukkan ke dalam pencincang bersama air dan kisar sebati.

2. Cincang halus pasli di dalam pencincang. Dalam mangkuk 2 l, gaulkan bersama daging lembu, bawang putih, garam, serbuk bawang dan 4 sudu besar adobo hingga sebati. Tutup dan perap di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.

3. Sementara itu, kacau serbuk cili ke dalam mayonis (atau gunakan cili segar yang dibuang biji dan dicincang halus).

4. Bahagikan daging kepada 6 bahagian sama rata dan bentukkan patty yang padat dengan Tupperware Hamburger Press.

5. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan masak 3 patty selama 3 hingga 5 minit. Terbalikkan, letakkan sekeping keju di atas setiap satu, tutup kuali dan masak lagi kira-kira 2 minit, laraskan mengikut citarasa. Pastikan panas dan ulang dengan baki patty.

6. Panaskan roti, sapukan mayo cili, letakkan patty dan hiasan pilihan anda, dan hidangkan panas.

di dapurdaging lembukejutomatonasidaging babi