Burgery adobo z majonezem chili, prasa Tupperware

Name: Burgery wołowe adobo z majonezem chili
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 61 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 680 g mielonej wołowiny; 1/4 pęczka natki pietruszki, same listki; 3 ząbki czosnku, obrane; 1 łyżeczka soli; 1 łyżka cebuli w proszku; 4 łyżki sosu adobo, gotowego lub domowego (poniżej); 6 plastrów sera do burgerów; Olej do smażenia; Majonez chili: 110 g majonezu; Majonez chili: 2 łyżeczki chili w proszku (lub 3 małe świeże papryczki chili, do smaku); Domowe adobo: 1 cebula, 1 cm świeżego imbiru, 4 ząbki czosnku, 3 liście laurowe, 1 łyżeczka czarnego pieprzu ziarnistego; Domowe adobo: 2 łyżeczki octu ryżowego, 5 łyżeczek sosu sojowego, 1 łyżka cukru, 3 łyżeczki wody; Do podania: bułki do burgerów, sałata, pomidor, chrupiący boczek, plasterki awokado

Burgery wołowe adobo z majonezem chili

Soczyste burgery wołowe marynowane w wyrazistym sosie adobo z czosnkiem i natką pietruszki, z roztopionym serem i łyżką majonezu z chili. SuperSonic Chopper przygotowuje zarówno zioła, jak i domowe adobo, a prasa do hamburgerów daje sześć kotletów tej samej wielkości.

W skrócie Burgery wołowe adobo z majonezem chili to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Prasa do hamburgerów. Zajmuje łącznie 61 minut, dla 6 porcji.

Czas całkowity

61 min

Przygotowanie

15 min

Gotowanie

16 min

Odpoczynek

30 min

Przejdź do przepisu ↓

Sposób przygotowania

Jeśli robisz adobo, posiekaj obraną cebulę, imbir i czosnek w Tupperware SuperSonic Chopper Compact, dodaj liście laurowe i pieprz i ponownie posiekaj. Rozpuść cukier w occie i sosie sojowym, przelej do siekacza razem z wodą i dokładnie zmiksuj.
Drobno posiekaj natkę w siekaczu. W misce 2 l wymieszaj ją z wołowiną, czosnkiem, solą, cebulą w proszku i 4 łyżkami adobo, aż składniki równo się połączą. Przykryj i marynuj w lodówce około 30 minut.
W tym czasie wmieszaj chili w proszku do majonezu (albo świeże papryczki bez nasion, drobno posiekane).
Podziel mięso na 6 równych porcji i uformuj zwarte kotlety prasą do hamburgerów Tupperware.
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni i smaż 3 kotlety przez 3 do 5 minut. Odwróć je, połóż na każdym plaster sera, przykryj patelnię i smaż jeszcze około 2 minut, według uznania. Trzymaj w cieple i powtórz z pozostałymi kotletami.
Podgrzej bułki, posmaruj je majonezem chili, dodaj kotlet i wybrane dodatki i podawaj na gorąco.

Oceń ten przepis

na patelni i w garnku wołowina ser pomidory ryż wieprzowina

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Burgery wołowe adobo z majonezem chili?

Łącznie 61 minut: 15 minut przygotowania i 16 minut gotowania. Dolicz 30 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Prasa do hamburgerów. Zobacz wszystkie 18 przepisy na Prasa do hamburgerów w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 6 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Domowe adobo zachowa świeżość przez tydzień w małym pojemniku Tupperware w lodówce; resztę wykorzystaj do marynowania udek z kurczaka lub kotletów wieprzowych.

Burgery wołowe adobo z majonezem chili

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Burgery po amerykańsku lub po grecku

Burger caprese z kurczakiem

Burger rybny z cytryną i koperkiem

Burger wołowy z cynamonem

Panierowane paluszki z łososia

Chrupiąca wołowina na słodko-kwaśno

Burger po meksykańsku

Wegetariański burger z czerwonej fasoli

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę