Hidangan utama

Fajita Ayam

Name: Fajita Ayam
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 47 min
Yield: 4 hidangan
Cuisine: Mexican
Ingredients: 680 g dada ayam, dihiris jalur; 1 biji limau nipis; 3 ulas bawang putih, dicincang; 4 sudu besar minyak zaitun; 1 tangkai daun ketumbar; Garam dan lada sulah, secukup rasa; 2 hingga 3 biji lada benggala, dihiris; 1 biji bawang, dihiris; Untuk hidangan: 10 keping tortilla (tepung atau jagung); Untuk hidangan: salsa, krim, guacamole, ketumbar, limau nipis

Perapan ringkas limau nipis, bawang putih dan ketumbar dalam marinator kedap memberikan rasa pada ayam sepenuhnya tanpa perlu menunggu berjam-jam. Ia dibakar bersama lada benggala dan bawang, kemudian digulung terus dalam tortilla hangat.

Ringkasan Fajita Ayam ialah resipi hidangan utama yang siap dalam 47 minit, untuk 4 hidangan.

Jumlah masa: 47 minit
Penyediaan: 10 minit
Memasak: 17 minit
Rehat: 20 minit

Terus ke resipi ↓ ★ Nilai resipi ini

Cara memasak

Perapkan jalur ayam dalam Tupperware Marinator bersama jus dan kulit limau nipis, bawang putih cincang, minyak zaitun, ketumbar, garam dan lada sulah. Sejukkan sekurang-kurangnya 20 minit.
Hiris bawang dan lada benggala menjadi jalur.
Dalam kuali Tupperware Cookware, tumis bawang dan lada benggala selama 5 minit, kemudian keluarkan dan bakar ayam dalam kuali yang sama selama 5 hingga 7 minit lagi.
Hidangkan dalam tortilla, disiram mengikut rasa dengan salsa, jus limau nipis, ketumbar dan guacamole.