
Gratin Zukini dan Tomato
Gratin sayur ringkas dengan zukini, pesto merah dan tomato, diakhiri dengan mozzarella cair. Zukini dikukus dahulu dalam Micro Urban supaya tidak membanjiri bekas dengan air, dan MandoJunior menghirisnya dengan nipis dan sekata.
- Jumlah masa
- 95 minit
- Penyediaan
- 30 minit
- Memasak
- 65 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Hiris zukini menjadi kepingan bulat dengan MandoJunior Tupperware pada ketebalan 1.
Tuang 400 ml air ke dalam tapak Micro Urban Tupperware, masukkan zukini ke dalam penapis atas dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 minit pada 900 W.
Toskan zukini dengan baik. Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C.
Ratakan zukini di dasar bekas segi empat Premiaglass Tupperware 1.9 l, perasakan dengan garam dan lada sulah, kemudian tutup dengan pesto.
Hiris tomato dengan pisau tomato dan susun di atasnya.
Bakar selama 45 minit. Hiris mozzarella dan letakkan di atas gratin 10 minit sebelum tamat.







