Hidangan utama · Vegetarian · Bebas gluten · Tanpa tenusu

Gratin Sayur Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu

Name: Gratin Sayur Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 hidangan
Ingredients: 750 g sayur pilihan (zukini, lobak merah, daun bawang besar, lada benggala); Keju soya parut, secukup rasa; Béchamel: 50 g marjerin tanpa tenusu; Béchamel: 100 g tepung bebas gluten; Béchamel: garam dan lada sulah; Béchamel: serbuk buah pala; Béchamel: 700 ml susu tumbuhan tanpa gula (badam, soya, beras)

Gratin sayur untuk sesiapa yang mengelak gluten dan tenusu: béchamel menggunakan tepung bebas gluten, marjerin dan susu tumbuhan, dan taburannya ialah keju soya parut. Sos dimasak dalam MicroCook Pitcher selama kira-kira 5 minit, dan Super Dicer memotong sayur campuran menjadi kiub kecil yang sekata dan masak sepenuhnya di dalam bekas Premiaglass.

Ringkasan Gratin Sayur Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu ialah resipi hidangan utama yang dimasak dalam Tupperware Premiaglass. Ia mengambil masa 65 minit keseluruhan, untuk 6 hidangan.

Jumlah masa: 65 minit
Penyediaan: 15 minit
Memasak: 45 minit
Rehat: 5 minit

Terus ke resipi ↓

Produk yang digunakanTupperware Premiaglass

Resipi Tupperware Premiaglass (44)Lihat produk ↗

+ Tupperware Jag MicroCook, Tupperware Super Dicer, Tupperware Periuk nasi microwave

Bahan-bahan

6hidangan

750 g sayur pilihan (zukini, lobak merah, daun bawang besar, lada benggala)
Keju soya parut, secukup rasa
Béchamel: 50 g marjerin tanpa tenusu
Béchamel: 100 g tepung bebas gluten
Béchamel: garam dan lada sulah
Béchamel: serbuk buah pala
Béchamel: 700 ml susu tumbuhan tanpa gula (badam, soya, beras)

Cara memasak

Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C.
Cairkan marjerin dalam MicroCook Pitcher Tupperware 1 l selama kira-kira 30 saat pada 600 W.
Masukkan tepung, garam, lada sulah dan buah pala sambil dipukul.
Tuang susu tumbuhan sambil dipukul, tutup dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 5 minit pada 600 W, pukul separuh jalan.
Pukul lagi pada akhirnya dan rehatkan selama 5 minit.
Basuh dan kupas sayur mengikut keperluan, potong menjadi hirisan tebal dengan pisau pengupas, kemudian dadu kecil dengan Super Dicer Tupperware.
Ratakan sayur di dalam bekas segi empat Premiaglass Tupperware 1.9 l, tutup dengan béchamel dan taburkan keju soya.
Bakar selama kira-kira 40 minit. Hidangkan panas-panas bersama nasi basmati daripada Microwave Rice Maker Tupperware.