
Perahu Zukini Berinti Daging Lembu
Belahan zukini yang diisi campuran daging lembu berempah dan tomato, disudahi dengan keju mozzarella cair. Stack Cooker menapis lemak daging semasa ia dimasak di dalam penapisnya, kemudian memuatkan dua lapis perahu zukini serentak, jadi seluruh hidangan dimasak di dalam ketuhar gelombang mikro.
- Jumlah masa
- 28 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 13 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Letakkan penapis Tupperware Stack Cooker di dalam kaserol 1.75 l. Masukkan daging lembu, bawang dan perasa chipotle ke dalam penapis.
Tutup dan masak dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa penuh (1000 W) selama 5 hingga 6 minit, dikacau sekali di pertengahan masa, sehingga daging masak sepenuhnya. Kacau tomato ke dalamnya.
Belah zukini dua memanjang, korek bijinya dengan sudu dan taburkan garam pada bahagian yang dipotong. Susun belahan di dalam kaserol 3 l dan di dalam kaserol 750 ml yang diterbalikkan.
Sudukan campuran daging ke dalam perahu zukini dan tutup dengan mozzarella. Susun kaserol 750 ml yang terbalik di atas kaserol 3 l dan masak pada kuasa penuh (1000 W) selama 5 hingga 8 minit, sehingga keju cair dan zukini baru sahaja lembut. Hidangkan panas.







