Piza Kentang dan Rosemary

Cara memasak

1. Di dalam Tupperware Mixing Bowl, pukul yis, air, minyak zaitun dan gula bersama dan biarkan selama 10 minit.

2. Masukkan tepung dan garam dan gaul sehingga doh tidak melekat pada dinding mangkuk, tambah sedikit tepung jika perlu. Uli sebentar dengan tangan, tutup rapat mangkuk dan biarkan naik kira-kira 30 minit.

3. Sementara itu, kukus kentang kira-kira 25 minit, sehingga garpu mudah menembusinya. Biarkan selama 10 minit, kemudian hiris.

4. Keluarkan rak dari ketuhar, letakkan Lapik Pembakar Silikon berbibir Tupperware di atasnya dan panaskan ketuhar pada suhu 220 °C.

5. Regangkan doh menjadi bulatan bergaris pusat kira-kira 24 cm dan letakkan di atas lapik silikon. Ratakan krim di atasnya, kemudian taburkan rosemary, garam dan lada sulah. Susun hirisan kentang, mozzarella, parmesan dan zaitun di atasnya.

6. Masukkan rak pada kedudukan paling bawah di dalam ketuhar dan bakar kira-kira 20 minit. Luncurkan piza dari lapik, potong dan hidangkan.

ketuharvegetariankejukentang