Perunapizza Tupperware Silicone Baking Sheetillä

Name: Peruna-rosmariinipizza
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 115 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 7 g kuivahiivaa; 120 ml kädenlämpöistä vettä (30 °C); 1 rl oliiviöljyä; 1 ripaus sokeria; 190 g vehnäjauhoja sekä tarvittaessa lisää; 1/2 tl suolaa; 400 g kiinteää perunaa kuorittuna; 50 ml kuohukermaa; 1 rosmariininoksa, lehdet hienonnettuina; Suolaa ja pippuria; 1 tuore mozzarellapallo (noin 125 g) viipaloituna; 50 g raastettua parmesaania; 10 kivetöntä oliivia ohuina viipaleina

Peruna-rosmariinipizza

Italialaistyylinen valkoinen pizza ilman tomaattia: ohut kerros kermaa perunaviipaleiden, rosmariinin, mozzarellan, parmesaanin ja oliivien alla. Taikina kohoaa suljetussa Mixing Bowl -kulhossa, ja Silicone Baking Sheet asetetaan uuniritilälle, joten pohja paistuu rapeaksi tarttumatta.

Lyhyesti Peruna-rosmariinipizza on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Silikoninen leivinalusta -astiassa. Se vie yhteensä 115 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika

115 min

Esivalmistelu

30 min

Kypsennys

45 min

Lepuutus

40 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Vatkaa hiiva, vesi, oliiviöljy ja sokeri Tupperware Mixing Bowl -kulhossa ja anna seistä 10 minuuttia.
Lisää jauhot ja suola ja sekoita, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää tarvittaessa hieman jauhoja. Vaivaa lyhyesti käsin, sulje kulho ja anna kohota noin 30 minuuttia.
Höyrytä sillä välin perunoita noin 25 minuuttia, kunnes haarukka uppoaa niihin helposti. Anna jäähtyä 10 minuuttia ja viipaloi.
Ota ritilä uunista, aseta reunallinen Tupperware Silicone Baking Sheet -silikonialusta sen päälle ja kuumenna uuni 220 °C:seen.
Venytä taikina noin 24 cm:n levyiseksi pyöreäksi pohjaksi ja nosta se silikonialustalle. Levitä kerma pohjalle ja ripottele päälle rosmariini, suola ja pippuri. Lisää perunaviipaleet, mozzarella, parmesaani ja oliivit.
Työnnä ritilä uunin alimmalle tasolle ja paista noin 20 minuuttia. Liu'uta pizza alustalta, leikkaa ja tarjoa.

Arvioi resepti

uunissa kasvis juusto perunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Peruna-rosmariinipizza vie aikaa?

Yhteensä 115 minuuttia: 30 minuuttia valmistelua ja 45 minuuttia kypsennystä. Lisää 40 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Silikoninen leivinalusta -tuotteelle. Katso kaikki 108 reseptiä tuotteelle Silikoninen leivinalusta tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Höyrytä perunat päivää etukäteen ja säilytä ne kokonaisina Tupperware-rasiassa jääkaapissa. Kylmät perunat on helpompi viipaloida siististi ja ohuiksi.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis.

Peruna-rosmariinipizza

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Suklainen maissihiutalejoulukuusi

Gluteenittomat mantelipiparit jouluun

Lasi-ikkunapiparit jouluksi

Suolaiset sconesit tarjottavaksi

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi