
Roti Gulung Lobster
Roti lobster gaya New England: ketulan lobster dalam mayones ringan dengan lemon, dill dan saderi, dihidangkan dalam roti lembut. Smart Multi Cooker mengukus ekor lobster dalam ketuhar gelombang mikro, jadi tidak perlu mendidihkan periuk besar berisi air.
- Jumlah masa
- 40 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 5 minit
- Rehat
- 20 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Masukkan ekor lobster ke dalam penapis berpelindung Tupperware Smart Multi Cooker. Tuang air ke dalam tapak sehingga garisan stim, letakkan penapis di atasnya dan tutup dengan penutup.
Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit pada kuasa penuh (1000 W). Biarkan selama 2 minit, kemudian biarkan ekor lobster sejuk sepenuhnya.
Picit setiap ekor dengan kuat sehingga kulitnya retak, kemudian gunting membran di bahagian bawah dari hujung ke hujung dengan Tupperware Kitchen Shears. Keluarkan isinya dan potong menjadi ketulan besar.
Dalam Tupperware Thatsa Bowl (sederhana), kacau mayones bersama saderi, pes bawang putih, jus lemon, parutan kulit lemon, dill dan perasa makanan laut. Gaul perlahan isi lobster ke dalamnya.
Isi roti dengan campuran lobster dan tabur serbuk roti yang dibakar.







