
Roti Isi Lobster
Roti lobster ala New England: potongan lobster dalam mayones ringan dengan lemon, dill, dan seledri, disajikan dalam roti lembut. Smart Multi Cooker mengukus ekor lobster di microwave, jadi tidak perlu merebus air dalam panci besar.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 5 menit
- Diamkan
- 20 menit
Bahan
Cara membuat
Masukkan ekor lobster ke dalam saringan berpelindung Tupperware Smart Multi Cooker. Tuang air ke dasar wadah hingga garis kukus, letakkan saringan di atasnya, lalu tutup.
Masak di microwave selama 5 menit dengan daya penuh (1000 W). Diamkan 2 menit, lalu biarkan ekor lobster hingga benar-benar dingin.
Tekan setiap ekor dengan kuat hingga cangkangnya retak, lalu gunting selaput di bagian bawah dari ujung ke ujung dengan Tupperware Kitchen Shears. Keluarkan dagingnya dan potong besar-besar.
Dalam Tupperware Thatsa Bowl ukuran sedang, aduk mayones bersama seledri, pasta bawang putih, air lemon, parutan kulit lemon, dill, dan bumbu hidangan laut. Masukkan lobster dan aduk perlahan.
Isi roti dengan campuran lobster, lalu taburi remah roti panggang.







