
Bułki z homarem
Lobster roll w stylu Nowej Anglii: kawałki homara w lekkim majonezie z cytryną, koperkiem i selerem naciowym, podane w miękkich bułkach. Smart Multi Cooker gotuje ogony na parze w mikrofalówce, więc nie trzeba zagotowywać dużego garnka wody.
- Czas całkowity
- 40 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 5 min
- Odpoczynek
- 20 min
Składniki
Sposób przygotowania
Włóż ogony homara do osłoniętego durszlaka Tupperware Smart Multi Cooker. Wlej wodę do podstawy do linii gotowania na parze, ustaw na niej durszlak i przykryj pokrywą.
Gotuj w mikrofalówce 5 minut na pełnej mocy (1000 W). Odstaw na 2 minuty, a potem zostaw ogony do całkowitego ostygnięcia.
Mocno ściśnij każdy ogon, aż pancerz pęknie, a następnie przetnij błonę na spodzie od końca do końca nożycami kuchennymi Tupperware. Wyjmij mięso i pokrój je na duże kawałki.
W średniej misce Tupperware Thatsa Bowl wymieszaj majonez z selerem, pastą czosnkową, sokiem i skórką z cytryny, koperkiem i przyprawą do owoców morza. Delikatnie wmieszaj homara.
Napełnij bułki masą z homarem i posyp przyrumienioną bułką tartą.







