
Rollos de langosta
Rollos de langosta al estilo de Nueva Inglaterra: trozos de langosta en una mayonesa ligera con limón, eneldo y apio, servidos en panes suaves. El Smart Multi Cooker cocina las colas al vapor en el microondas, así que no hace falta hervir una olla grande de agua.
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 5 min
- Reposo
- 20 min
Ingredientes
Elaboración
Pon las colas de langosta en el colador protegido del Tupperware Smart Multi Cooker. Vierte agua en la base hasta la línea de vapor, coloca el colador encima y cierra con la tapa.
Cocina en el microondas 5 minutos a máxima potencia (1000 W). Deja reposar 2 minutos y luego deja que las colas se enfríen por completo.
Aprieta con firmeza cada cola hasta que se agriete el caparazón y corta la membrana de la parte inferior de un extremo a otro con las Tupperware Kitchen Shears. Saca la carne y córtala en trozos grandes.
En un Tupperware Thatsa Bowl mediano, mezcla la mayonesa con el apio, la pasta de ajo, el jugo y la ralladura de limón, el eneldo y el sazonador para mariscos. Incorpora la langosta.
Rellena los panes con la mezcla de langosta y espolvorea con pan rallado tostado.







