Huvudrätter

Lobster rolls med hummer

Name: Lobster rolls med hummer
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 2 små hummerstjärtar; 2 msk majonnäs; 2 msk hackad blekselleri; 1 tsk vitlökspasta; 1 msk citronsaft; 1/2 tsk rivet citronskal; 1/4 tsk torkad dill; 1/4 tsk kryddblandning för skaldjur; 2 korvbröd, delade uppifrån, gärna rostade; Rostat ströbröd, till garnering

Lobster rolls i New England-stil: bitar av hummer i en lätt majonnäs med citron, dill och selleri, serverade i mjuka bröd. Smart Multi Cooker ångar stjärtarna i mikron, så ingen stor kastrull med vatten behöver kokas upp.

I korthet Lobster rolls med hummer är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Smart Multi Cooker. Det tar 40 minuter totalt, för 2 portioner.

Total tid: 40 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 5 min
Vila: 20 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker recept (23)

+ Tupperware Bunke

Gör så här

Lägg hummerstjärtarna i det skärmade durkslaget till Tupperware Smart Multi Cooker. Häll vatten i basen upp till ångmarkeringen, ställ durkslaget ovanpå och lägg på locket.
Kör i mikron i 5 minuter på full effekt (1000 W). Låt stå i 2 minuter och låt sedan stjärtarna svalna helt.
Krama varje stjärt hårt tills skalet spricker och klipp sedan upp hinnan på undersidan från ände till ände med Tupperware Kitchen Shears. Ta ut köttet och skär det i stora bitar.
Rör ihop majonnäs, selleri, vitlökspasta, citronsaft, citronskal, dill och skaldjurskrydda i en Tupperware Thatsa Bowl (medium). Vänd ner hummern.
Fyll bröden med hummerröran och strö över rostat ströbröd.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn citron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Lobster rolls med hummer?

40 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 5 minuters tillagning. Räkna även med 20 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Smart Multi Cooker. Se alla 23 recept för Smart Multi Cooker här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 2 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Ånga och blanda hummern upp till ett dygn i förväg och förvara den i en tät Tupperware burk i kylen; fyll bröden först i sista stund så att de håller sig krispiga.

Fler liknande recept

Barn

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Lobster rolls med hummer

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Bebisens första puré

Kycklingsallad med curry och mango

Ångkokt snapper med apelsin- och ingefärssås

Rökiga morotskorvar

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg