
Roti Telur Brioche
Cara mudah menggunakan brioche yang sudah kering: kepingannya menyerap campuran telur dan susu yang manis, kemudian digoreng dalam mentega hingga keemasan pada kedua-dua belah. Mixing Bowl 1.5 l cukup lebar untuk memukul adunan dan mencelup kepingan roti dalam bekas yang sama.
- Jumlah masa
- 17 minit
- Penyediaan
- 5 minit
- Memasak
- 12 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Pukul telur, susu dan gula dengan kuat dalam Tupperware Mixing Bowl 1.5 l menggunakan pemukul fleksibel.
Celup kepingan brioche ke dalam campuran satu demi satu, terbalikkan supaya ia menyerap dengan banyak.
Cairkan mentega dalam kuali tidak melekat. Apabila berbuih, masukkan kepingan yang telah direndam dan masak 10 hingga 12 minit kesemuanya, terbalikkan dengan spatula lebar supaya kedua-dua belah perang dengan baik.
Tabur gula aising dan pastikan kekal panas sehingga dihidang.







