
Salad Kubis Musim Sejuk dengan Kuah Tahini
Salad mentah yang rangup daripada kubis merah, kubis Savoy, lobak merah dan kale dengan banyak pasli, daun ketumbar dan pudina, digaul dalam kuah bijan, limau nipis dan tahini. Mandoline yang ditetapkan pada 1 mm menghiris kubis menjadi reben halus yang menyerap kuah tanpa menjadi layu.
- Jumlah masa
- 10 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 0 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Pasang bilah lurus pada Mandoline Tupperware (MandoChef) dan tetapkan pada 1 mm. Pasang kubis merah pada pelindung tangan dan hiris terus ke dalam Aloha Bowl 4 l Tupperware. Hiris kubis Savoy dan lobak merah dengan cara yang sama.
Cincang pasli, daun ketumbar, pudina, kale dan daun bawang di dalam SuperSonic Chopper Extra Tupperware. Masukkan ke dalam mangkuk bersama bijan.
Masukkan semua bahan kuah ke dalam Mixing Bowl 2 l Tupperware dan pukul dengan Whisk Tupperware sehingga licin. Tambah cili yang dicincang halus pada peringkat ini jika anda suka pedas.
Tuang kuah ke atas sayur, gaul rata dan hidangkan segera.







