Hoofdgerechten

Kip met balsamico en kruiden

Name: Kip met balsamico en kruiden
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 1/2 tl knoflookpoeder; 1/2 tl grof zout; 1/4 tl gemalen zwarte peper; 2 el (15 g) bloem; 340 g kipfilet, opengevouwen (vlindersnede); 60 ml slagroom; 1/2 tl zuiveringszout; 60 ml kippenbouillon; 2 el (30 ml) balsamicoazijn; 1 el (8 g) maizena; 1 el verse salieblaadjes; 1 el verse tijmblaadjes; 1 el verse rozemarijnnaaldjes

Een opengevouwen kipfilet door gekruide bloem gehaald en afgemaakt in een romige balsamicosaus met salie, tijm en rozemarijn. De MicroPro Grill kleurt de kip in de grillstand, daarna draai je het deksel naar de ovenschaalstand om de saus te laten sudderen, alles in de magnetron.

In het kort Kip met balsamico en kruiden is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware MicroPro Grill wordt bereid. Het duurt in totaal 20 minuten, voor 2 personen.

Totale tijd: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill recepten (66)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper

Bereiding

Meng het knoflookpoeder, zout, peper en de bloem op een bord. Haal de kip er aan beide kanten door en klop het overtollige meel eraf.
Leg de kip in de basis van de Tupperware MicroPro Grill, zet het deksel er in de grillstand op en verwarm 5 minuten in de magnetron op hoog vermogen (1000 W).
Roer intussen in een kommetje de room en het zuiveringszout door elkaar. Doe de bouillon, azijn en maizena in de Tupperware Quick Shake, sluit af en schud tot het glad is.
Haal de grill uit de magnetron en draai de kip om. Giet het balsamicomengsel en de room erbij en roer. Zet het deksel terug in de ovenschaalstand en verwarm nog 5 minuten op hoog vermogen (1000 W).
Hak de salie, tijm en rozemarijn fijn in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact. Roer de kruiden door de saus en serveer warm.