Hoofdgerechten · Lactosevrij

Stoofpot met kikkererwten en chorizo

Name: Stoofpot met kikkererwten en chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 450 g rauwe chorizoworstjes, zonder vel en in plakjes; 900 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld; 1 rode ui, in blokjes; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode paprika, in blokjes; 825 g tomatenblokjes uit blik; 120 ml witte wijn; Verse peterselie of koriander, om te serveren; Knapperig brood, om te serveren

Een rokerige stoofpot in Spaanse stijl met chorizo, kikkererwten, paprika en tomaat, losser gemaakt met een scheutje witte wijn. Alles gaat tegelijk in de Microwave Pressure Cooker, zonder aanbakken, en komt er vol en gebonden uit.

In het kort Stoofpot met kikkererwten en chorizo is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Magnetron-snelkookpan wordt bereid. Het duurt in totaal 55 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 55 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 25 min
Rusttijd: 15 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Magnetron-snelkookpan

Tupperware Magnetron-snelkookpan recepten (26)Bekijk het product ↗

Ingrediënten

6personen

450 g rauwe chorizoworstjes, zonder vel en in plakjes
900 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld
1 rode ui, in blokjes
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 rode paprika, in blokjes
825 g tomatenblokjes uit blik
120 ml witte wijn
Verse peterselie of koriander, om te serveren
Knapperig brood, om te serveren

Bereiding

Doe de chorizo, kikkererwten, ui, knoflook, paprika, tomaten en wijn in de Tupperware Microwave Pressure Cooker en roer door elkaar.
Plaats het deksel, vergrendel het en verwarm 25 minuten in de magnetron op 900 W.
Laat de pan gesloten staan tot de drukindicator zakt, ongeveer 15 minuten, ontgrendel dan en haal het deksel eraf.
Roer, bestrooi met peterselie of koriander en serveer warm met sneetjes knapperig brood.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron tomaten varkensvlees

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Stoofpot met kikkererwten en chorizo?

55 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 25 minuten bereiding. Reken ook op 15 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Magnetron-snelkookpan. Bekijk alle 26 recepten voor de Magnetron-snelkookpan op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

De stoofpot is goed in te vriezen: laat afkoelen, verdeel over Tupperware diepvriesdozen en bewaar tot 3 maanden; warm op in de magnetron tot hij gloeiend heet is.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is lactosevrij.

Stoofpot met kikkererwten en chorizo

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Geroosterde gans met vulling van kastanje en ontbijtkoek

Gekruide appelboter

Arroz con leche

Birria-taco's

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox