Bakst · Vegetar · Laktosefri

Avokadokake i form

Name: Avokadokake i form
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 100 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 140 g hvetemel; 7 g bakepulver (1 3/4 ts); 1/2 ts salt; 2 svært modne avokadoer; 150 g sukker; 3 egg; 1/2 ts vaniljepulver eller vaniljeekstrakt

En myk, lysegrønn formkake der moden avokado erstatter smøret, smaksatt med vanilje. SuperSonic Chopper Extra moser avokadoen med sukkeret, og Ultra Pro Loaf Pan 1,8 l steker kaken jevnt og slipper den lett.

Kort fortalt Avokadokake i form er en bakst-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 100 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 100 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 55 min
Hviletid: 30 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Bakebolle

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 180 °C. Visp sammen mel, salt og bakepulver i en Tupperware Mixing Bowl 1 l, og sett til side.
Kjør avokadokjøttet med sukker og vanilje i Tupperware SuperSonic Chopper Extra til en jevn puré.
Visp eggene luftige i Tupperware Speedy Chef, tilsett avokadopureen og bland på hastighet 2.
Tilsett de tørre ingrediensene og vend dem forsiktig inn med en silikonslikkepott til det ikke er klumper igjen.
Hell røren i Tupperware Ultra Pro Loaf Pan 1,8 l, smurt om nødvendig, og stek i ca. 55 minutter, til en knivspiss kommer tørr ut.
La kaken avkjøles utenfor ovnen før du vender den ut av formen.