Bakst · Vegetar

Sjokoladecookies med brunet smør

Name: Sjokoladecookies med brunet smør
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 72 min
Yield: 18 stk.
Ingredients: 115 g usaltet smør; 100 g sukker; 150 g mørkt muscovadosukker; 1 stort egg; 1 ts vaniljeekstrakt; 1/2 ts natron; 160 g hvetemel; 115 g halvmørk kokesjokolade, hakket; Flaksalt til pynt

Seige cookies med sjokoladebiter, laget med smør brunet til det dufter av nøtter, og avsluttet med en klype flaksalt. Når deigen avkjøles, holder de seg tykke, og silikonstekeplaten med kant steker dem jevnt uten smøring.

Kort fortalt Sjokoladecookies med brunet smør er en bakst-oppskrift som lages i Tupperware Silikonbakematte. Den tar 72 minutter totalt, til 18 stk..

Total tid: 72 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 22 min
Hviletid: 30 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Silikonbakematte

Tupperware Silikonbakematte oppskrifter (108)

+ Tupperware MicroCook-mugge, Tupperware Bakebolle, Tupperware Porsjonsskje

Fremgangsmåte

Smelt smøret i en liten kjele og la det koke videre til det er gyllenbrunt og dufter av nøtter. Hell det i Tupperware Micro Pitcher 500 ml og la det avkjøles i 5 minutter.
Rør det brunede smøret med begge typer sukker i Tupperware Thatsa Bowl (middels), og bland inn egg og vanilje. Tilsett natron og mel, bland forsiktig akkurat til deigen henger sammen, og vend inn sjokoladen.
Sett deigen kaldt i minst 30 minutter. Forvarm ovnen til 180 °C mot slutten, og legg Tupperware silikonstekeplate med kant på et stekebrett av metall.
Sett deigen på platen med den mellomstore Tupperware-porsjonsskjeen, med 5 cm mellom hver cookie, og stek dem i omganger i 9 til 11 minutter. Dryss over flaksalt og server.