
Kue Choco Chip Mentega Cokelat
Kue kering kenyal berisi potongan cokelat, dibuat dengan mentega yang dimasak hingga kecokelatan dan harum seperti kacang, lalu diberi sejumput garam kasar. Mendinginkan adonan membuat kue tetap tebal, dan Silicone Baking Sheet with Rim memanggangnya merata tanpa perlu diolesi.
- Total waktu
- 72 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 22 menit
- Diamkan
- 30 menit
+ Tupperware Teko MicroCook, Tupperware Mangkuk adonan, Tupperware Sendok porsi
Bahan
Cara membuat
Lelehkan mentega di panci kecil dan terus masak hingga berwarna cokelat keemasan dan harum seperti kacang. Tuang ke dalam Tupperware Micro Pitcher 500 ml dan biarkan dingin selama 5 menit.
Di dalam Tupperware Thatsa Bowl ukuran sedang, aduk mentega cokelat dengan kedua jenis gula, lalu tambahkan telur dan vanili. Masukkan soda kue dan tepung, aduk perlahan hanya sampai tercampur, lalu masukkan cokelat.
Dinginkan adonan minimal 30 menit. Menjelang akhir, panaskan oven pada suhu 180 °C dan letakkan Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim di atas loyang logam.
Ambil adonan dengan Tupperware Portioning Scoop ukuran sedang dan letakkan di atas lembaran silikon dengan jarak 5 cm antarkue. Panggang bertahap selama 9 sampai 11 menit. Taburi garam kasar dan sajikan.







