Bagværk · Vegetarisk

Chokoladecookies med brunet smør

Name: Chokoladecookies med brunet smør
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 72 min
Yield: 18 stk.
Ingredients: 115 g usaltet smør; 100 g sukker; 150 g mørk muscovadosukker; 1 stort æg; 1 tsk vaniljeekstrakt; 1/2 tsk natron; 160 g hvedemel; 115 g halvmørk bagechokolade, hakket; Groft salt til pynt

Seje cookies med chokoladestykker, lavet med smør brunet til det dufter af nødder, og afsluttet med en knivspids groft salt. Når dejen køles, forbliver de tykke, og silikonebagepladen med kant bager dem jævnt uden smøring.

Kort fortalt Chokoladecookies med brunet smør er en bagværk-opskrift, der laves i Tupperware Silikonebagemåtte. Den tager 72 minutter i alt, til 18 stk..

Samlet tid: 72 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 22 min
Hviletid: 30 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Silikonebagemåtte

Tupperware Silikonebagemåtte opskrifter (108)

+ Tupperware MicroCook-kande, Tupperware Røreskål, Tupperware Portionsske

Fremgangsmåde

Smelt smørret i en lille gryde, og lad det koge videre, til det er gyldenbrunt og dufter af nødder. Hæld det i Tupperware Micro Pitcher 500 ml, og lad det køle af i 5 minutter.
Rør det brunede smør med begge slags sukker i Tupperware Thatsa Bowl (mellem), og bland æg og vanilje i. Tilsæt natron og mel, og bland forsigtigt, lige til det er samlet, og vend chokoladen i.
Stil dejen på køl i mindst 30 minutter. Forvarm mod slutningen ovnen til 180 °C, og læg Tupperware silikonebageplade med kant på en metalbageplade.
Sæt dejen på pladen med den mellemstore Tupperware portionsske med 5 cm mellem hver cookie, og bag dem i hold i 9 til 11 minutter. Drys med groft salt, og server.