Bakst · Vegetar

Kanadiske butter tarts

Name: Kanadiske butter tarts
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 stk.
Ingredients: 2 plater butterdeig, tint; 80 g lyse rosiner; 115 g usaltet smør, myknet; 100 g brunt sukker; 1 klype salt; 240 ml lys sirup eller ren lønnesirup; 2 store egg, lett sammenvispet; 1 ts vaniljeekstrakt

Butter tarts er en kanadisk klassiker: små deigskåler med saftige rosiner under et rennende, karamellaktig fyll av smør, brunt sukker og sirup. Når deigen trykkes rett ned i silikonmuffinsformen, blir skålene like og slipper pent etter stekingen.

Kort fortalt Kanadiske butter tarts er en bakst-oppskrift som lages i Tupperware Silikonform. Den tar 50 minutter totalt, til 12 stk..

Total tid: 50 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 20 min
Hviletid: 10 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform oppskrifter (102)Se produktet ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware MicroCook-mugge

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 200 °C.
Skjær hver deigplate i seks like store stykker og trykk dem ned i hullene i to Tupperware silikonmuffinsformer. Sett formene i fryseren mens du lager fyllet.
Ha rosinene i Tupperware Micro Pitcher 250 ml, dekk dem med varmt vann og la dem trekke.
Ha smør, brunt sukker, salt og sirup i bunnen av Tupperware Whip N Mix Chef. Vri sveiven i gir II til blandingen er glatt og lys, tilsett egg og vanilje og vri videre til alt er blandet.
Hell av rosinene og fordel dem i deigskålene. Hell fyllet over og jevn det ut. Sett formene på et stekebrett av metall og stek i 20 minutter, til paiene er brune og bobler. La dem avkjøles i 10 minutter før de tas ut av formene, og server dem lune eller kalde.