
Aioli Bawang Putih
Mayones kental beraroma bawang putih untuk teman kentang goreng, ikan panggang, atau sayuran. SuperSonic Chopper Extra mengerjakan dua tugas: pisaunya mencincang bawang putih, lalu pengaduk dan corongnya memungkinkan minyak dituang perlahan sambil menarik tali, sehingga saus teremulsi tanpa perlu dikocok.
- Total waktu
- 15 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 0 menit

Bahan
Cara membuat
Masukkan bawang putih ke dalam Tupperware SuperSonic Chopper Extra yang sudah dipasangi pisau, lalu tarik talinya sekitar 3 kali hingga tercincang.
Ganti pisau dengan pengaduk, lalu tambahkan kuning telur, mustard, dan air lemon. Tutup dan tarik talinya hingga licin.
Pasang corong pada lubang tutup. Tuang minyak sangat perlahan sambil terus menarik tali, dan lanjutkan hingga semua minyak terserap dan saus mengental.
Bumbui dengan garam dan merica.







