Klassisk lasagne med kjøttdeig

Fremgangsmåte

1. Legg platene i Tupperware Microwave Pasta Maker, fyll vann opp til maksstreken og kjør i mikrobølgeovnen i 10 minutter på full effekt (ca. 1000 W). Sjekk at de er møre, hell av vannet og sett dem til side.

2. Varm oljen i en stekepanne på middels varme og stek løk og hvitløk i 3–5 minutter. Tilsett kjøttdeigen og stek den mens du deler den opp, til den ikke lenger er rosa.

3. Rør inn marinarasausen. Hell vannet i det tomme sausglasset, lukk og rist, og ha det i pannen. Smak til og la småkoke i ca. 5 minutter, til sausen har tyknet.

4. Forvarm ovnen til 180 °C.

5. Fordel et tynt lag saus i bunnen av Tupperware Ultra Pro 3,3 l lasagneform. Legg fire plater på langs, litt omlagt, og dekk med saus og et lag mozzarellaskiver. Fordel halvparten av kremosten i klatter om du bruker den, og strø over 170 g cheddar.

6. Lag et nytt lag på samme måte, men hold av ca. 120 ml saus. Avslutt med de siste platene, sausen du holdt av, resten av cheddaren og parmesanen.

7. Legg på lokket og stek i 15 minutter, ta av lokket og stek i 15 minutter til. La lasagnen hvile i 10 minutter før du skjærer den.

kinesisk nyttårstorfekjøttostpasta